Theobroma grandiflorum

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Familia: MALVACEAE

Nombre Común: Copoazú

Nativa de: Amazonía

Historias y usos: Este árbol produce un fruto amazónico muy apetecido por su buen sabor y alto valor nutricional. Es utilizado comúnmente para preparar refrescos, helados, gelatinas, compotas, entre otros. Sus frutos son recolectados por los indígenas ticunas y cultivados en sus caseríos pues es básico en su dieta. A partir de su semilla se puede producir una bebida similar al chocolate o “chocoazú”.

Origen: Cultivada

Estado amenaza (Vulnerabilidad) (UICN): No Evaluada

Ambiente Tropicario: Plantas Útiles

Cita: 13; 10; 17 .