Productos del campo y de las huertas urbanas directo a su canasta familiar en los Mercados Campesinos Agroecológicos

Productos del campo y de las huertas urbanas directo a su canasta familiar en los Mercados Campesinos Agroecológicos

Arranca octubre con mercados campesinos este sábado 07 y domingo 08, una iniciativa del Jardín Botánico de Bogotá con el apoyo de la Secretaría Distrital de Desarrollo Económico.

La cita es en la plazoleta principal del Jardín Botánico (Av. Calle 63 No. 68-95), con entrada libre desde las 9:00 a.m. hasta las 3:00 p.m. 

En esta versión número 25, se presentará la BigBand ASAB, de la Facultad de Artes de la Universidad Distrital, con la obra de Marimba de Leonel Merchán Baquero bajo la dirección e Juan Carlos Castillo y Ricardo Barrera Tacha.

 

Bogotá D. C., 5 de octubre de 2023. Este fin de semana regresa la jornada “Bogotá es mi Huerta: Mercados Campesinos Agroecológicos” en el Jardín Botánico de Bogotá, un espacio para la promoción y apoyo de la comunidad huertera urbana y periurbana de Bogotá, con el apoyo de la Secretaría de Desarrollo de Bogotá.

El sábado 07 y domingo 08 de octubre, en la plazoleta exterior del Jardín Botánico (Av. Calle 63 No. 68 -95) más de 35 participantes representados por huerteras y huerteros vinculados al programa de Agricultura urbana y Periurbana, así como productores rurales apoyados por la Secretaría Distrital de Desarrollo Económico, se dan cita desde las 9:00 a.m. hasta las 3:00 p.m. para poner a disposición alimentos frescos y procesados a precios justos y sin intermediarios.

También estarán presentes los emprendimientos de las beneficiarias del Programa Mujeres que Reverdecen, quienes ofrecen productos de gran calidad fruto de las huertas urbanas implementadas y mantenidas de manera comunitaria y otros transformados de uso alimenticio, aseo y belleza, entre otras líneas.

Tendremos invitadas huertas urbanas y rurales que funcionan como espacio de siembra, preparación y transformación de productos de la huerta en derivados de alimentos y de bienestar corporal como bálsamos, jabones, champú, entre otros. Transformación de plantas en aceites, conservas, etc.”, indicó Martha Liliana Perdomo Ramírez, directora del Jardín Botánico de Bogotá

De igual manera, los visitantes podrán encontrar productos transformados de la huerta como jaleas, mermeladas, pesto, conservas, antipastos, encurtidos, bálsamos y demás que dan vida útil y beneficios adicionales a la dieta diaria.

En la mañana del día sábado, el chef Diego Huertas, quien en cada jornada realiza tutoriales con productos de las huertas trae en esta ocasión una espectacular receta: mayonesa de papa.

En esta versión número 25, también se presentará la BigBand ASAB, de la Facultad de Artes de la Universidad Distrital, con la obra de Marimba de Leonel Merchán Baquero bajo la dirección e Juan Carlos Castillo y Ricardo Barrera Tacha.

El Jardín Botánico de Bogotá hace la invitación a toda la ciudadanía para que este fin de semana se acerquen con su canasto, compren los productos para su familia y aprovechen para visitar las instalaciones y disfrutar de las actividades culturales que se desarrollarán en el marco de la Agenda Académica y Cultural.