Agricultura Urbana
EL Jardín Botánico José Celestino Mutis en el marco del cumplimiento del acuerdo 605 de 2015 del Concejo de Bogotá “Por el cual se formulan los lineamientos para institucionalizar el programa de agricultura urbana y periurbana agroecológica en la ciudad de Bogotá”. y como referente en Latinoamérica en el manejo de la Agricultura urbana y periurbana realiza los procesos de asistencias técnicas, capacitación y fortalecimiento a huertas urbanas y periurbanas en la ciudad de Bogotá a través de la entrega de insumos y herramientas necesarios de acuerdo con cada requerimiento de la huerta para el aumento, mejoramiento y consolidación de la agricultura urbana en la ciudad.
A través de la línea de agricultura urbana, se desarrollan entre otras las siguientes actividades:
- Asistencia Técnica en Agricultura Urbana: las actividades de asistencias técnicas en técnicas y tecnologías agroecológicas buscan promover los procesos de aplicación del conocimiento en agricultura urbana y periurbana para la implementación de huertas y el fomento de la agrobiodiversidad, mediante el acompañamiento, asesoramiento seguimiento a la aplicación de técnicas agroecológicas en la práctica de la agricultura, para asegurar la producción, sanidad de los cultivos, insumos y productos.
- Capacitación: Con el ánimo de diversificar los patrones alimentarios e incrementar la utilización de las especies de la flora con criterios de sostenibilidad, el proyecto de Agricultura Urbana desarrolla sus procesos de capacitación y formación orientados al reconocimiento, cultivo y consumo de especies vegetales no tradicionales, las cuales según diferentes estudios poseen características de interés (entre ellas el alto valor nutricional, usos alimentarios, medicinales e industriales), que las ubican como especies nativas andinas promisorias, que requieren un reconocimiento sobre su cultivo y usos.
Dentro de los procesos de capacitación se establecen módulos específicos para la implementación de huertas, La siembra y propagación la identificación de suelos y sustratos a utilizar, el manejo integrado de la huerta en temas de sanidad vegetal, y los procesos de cosechas, transformación y conservación de las huertas, entre otros que son ejecutados a través de talleres teórico- prácticos para el fomento de la agricultura.
- Fortalecimiento a huertas urbanas y periurbanas: El fortalecimiento de las huertas inicia con la visita inicial de asistencia técnica en donde el técnico o profesional determina que suministros (agroinsumos, elementos de ferretería, etc.) requiere un huertero para mejorar el proceso productivo de su huerta. Para este fin el JBB entrega unos Kits básicos de agricultura urbana de acuerdo con el tipo de huerta ya sea casera o comunitaria, considerando criterios técnicos como la implementación de las huertas en suelos, duros o blandos, lotes, patios o jardines, números de participantes entre otros aspectos.
- Protocolo de agricultura urbana: Conoce el protocolo de agricultura urbana y periurbana ingresando al siguiente enlace: (ingresar enlace de descarga del protocolo de agricultura urbana)
- Bogotá es mi Huerta: Accede a nuestro portal interactivo de co-creción de contenidos referentes al manejo de la Agricultura urbana y periurbana en la ciudad de Bogotá mediante el siguiente enlace: