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¡Imperdible! Ven al Jardín y disfruta
del primer Chocolate de la Ciencia

¡Imperdible! Ven al Jardín y disfruta del primer Chocolate de la Ciencia

 

El Jardín Botánico de Bogotá lanza su nuevo espacio de construcción de conocimiento, denominado “Encuentros con la Ciencia”; este ciclo de charlas, que buscan compartir saberes entre los capitalinos y expertos en diferentes tópicos relacionados con la botánica, la ciencia y la agricultura urbana, inicia este 03 de octubre con el conversatorio “Chocolate de la Ciencia”.

El evento, que dará inicio a las 5 de la tarde, contará con la participación de importantes académicos y empresarios del sector cacaotero, como Hernán Jiménez, cofundador de Chuculat Colombia, quien presidirá la charla “Producción sostenible de cacao para mejorar las condiciones de vida de los campesinos colombianos”

Jiménez, quien ha apalancado su éxito comercial en una novedosa propuesta de valor agregado para sus productos, considerados premium, nos hablará sobre la importancia de la responsabilidad social empresarial como motor de desarrollo dentro del renglón cacaotero.

Finalmente, la ingeniera química Yadi Cruz nos acompañará en el conversatorio “La química entre el amor y el chocolate”, donde los asistentes podrán descubrir el poder que ejerce este popular producto en nuestras emociones y reacciones corporales.

 

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