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Niños descubrieron el universo
de los hongos en el Jardín

Niños descubrieron el universo de los hongos en el Jardín

 

Desde muy temprano niños y niñas, deseosos por descubrir el Reino Fungi, llegaron al Jardín Botánico de Bogotá para participar en el taller infantil de hongos organizado por la Alcaldía Mayor de Bogotá.

En el encuentro, los pequeños aprendieron los múltiples colores, formas, características y funciones de las setas u orellanas, hongos fueron cultivados en el taller con el acompañamiento de Felipe Mengochea, productor orgánico.

Durante el proceso de siembra los niños, acompañados de sus padres, disfrutaron del paso a paso cultivando las setas, incluso participaron junto a sus familiares en uno de los pasos del procedimiento, pues sumergieron los hongos por dos horas, retirando el exceso de agua para añadir semillas que fortalecen su crecimiento.

Después, con mucho cuidado guardaron los hongos en bolsas con agujeros que permiten la entrada y salida de aire, las cuales fueron posteriormente selladas para que no sean afectadas por contaminantes; éstas deben ser almacenadas durante 20 días.

“Decidí venir para aprender, conocí sobre los distintos tipos, por ejemplo, unos que tienen más de 1.000 años, también, otros que no se pueden comer. Así que los invito a que vengan, pues es una experiencia muy bonita porque en el Jardín Botánico hay muchas cosas por conocer” narró Karen Salazar de 7 años, participante en el taller.

 

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